Presentation

 La Ferme Lizarraga est un restaurant de charme à Urrugne, dans le Pays Basque. A 3 kms au sud de Saint Jean de Luz, d’un accès très facile, elle bénéficie d’une situation exceptionnelle, offrant un très beau panorama sur la Rhune et les montagnes alentour.

Cette ferme du 17 ieme siècle a été rénové en 2008 par Charlotte et Guillaume de Coral. L'ambiance ferme basque a soigneusement été préservée, avec ses plafonds bas soutenus par les poutres d'origine, son mobilier en chêne massif et son sol en pierre de la Rhune.

Ici place à l’authenticité et à la simplicité : dans l’accueil familial et chaleureux de Charlotte et Guillaume et dans la cuisine, où le chef s’attache à mettre en valeur les meilleurs produits régionaux de saison. 

L’hiver, la cuisine de saison et les crépitements du feu de la grande cheminée créent une ambiance réjouissante et chaleureuse.

L’été, les saveurs estivales (poissons, fruits, rosés. . .)  s’apprécient en terrasse, dans un environnement calme, champêtre et panoramique : vaches et maïs au premier plan, montagnes au loin.

Toute l’année, vous passerez à Lizarraga une soirée détendue et gourmande et aurez hâte d’y revenir . . .